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1603年6月17日若瑟出生在亞浦利亞一個貧窮和睦的家庭裏。自小受到母親良好的教育。少年加入方濟小兄弟團體。晉鐸前若瑟谷白的學習成績並不理想，幾經努力學習結束他也只記住了聖經上的一句話。湊巧的是主考官們打開福音書考到的正是他知道的唯一的那個句子。因此若瑟順利地通過了這次考試。他熱愛童貞聖母。祈禱時全神貫注、常常神魂超拔，教廷裏的人都被他那熱切祈禱的精神感動了。他的生活富有天上的神恩，為了避免人們對他的崇拜，他需要從一個地方搬到另外一個地方。但是他的謙遜、服從一直閃耀在人們的心裏。1663年9月8日去世，享年六十歲。被奉為“學習和考試者”的主保。1767年7月16日教宗克萊孟十三世列入聖品。